Pain de viande simplifié de Hélène
Dossiers: Boeuf haché
Pain de viande
Pain de viande
Préparation: 5 min
Cuisson: 2h00
Portions: 6
Ingrédients
1 1/2 livre (675 g) de boeuf haché
1 tasse (250 ml) de chapelure
1 oignon haché
1 oeuf
Sel et poivre au goût
1/2 boîte (1/2 de 284 ml) de soupe aux tomates
Sauce:
1/2 boîte (1/2 de 284 ml) de soupe aux tomates
1 tasse (250 ml) d'eau
2 c. à table (30 ml) de vinaigre
2 c. à table (24 g) de cassonade
1 c. à table (15 ml) de moutarde préparée
Étapes
1. Mélanger tous les ingrédients du premier mélange et former un pain. Mettre dans un plat allant au four.
2. Mélanger tous les ingrédients de la sauce et verser sur le pain.
3. Cuire à 350 F. pendant 2 heures à découvert.
Recette envoyée par: Hélène St-Hubert
Cuisson: 2h00
Portions: 6
Ingrédients
1 1/2 livre (675 g) de boeuf haché
1 tasse (250 ml) de chapelure
1 oignon haché
1 oeuf
Sel et poivre au goût
1/2 boîte (1/2 de 284 ml) de soupe aux tomates
Sauce:
1/2 boîte (1/2 de 284 ml) de soupe aux tomates
1 tasse (250 ml) d'eau
2 c. à table (30 ml) de vinaigre
2 c. à table (24 g) de cassonade
1 c. à table (15 ml) de moutarde préparée
Étapes
1. Mélanger tous les ingrédients du premier mélange et former un pain. Mettre dans un plat allant au four.
2. Mélanger tous les ingrédients de la sauce et verser sur le pain.
3. Cuire à 350 F. pendant 2 heures à découvert.
Recette envoyée par: Hélène St-Hubert
Source: Hélène
Recette
1931, publiée le
2004-01-14 à 00:00, 542 vues