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Pain de viande sucré de Sbshorty_3

A+ a-
1 1/2 lbs de boeuf haché
1/3 de tasse de chapelure
1/2 tasse de lait
1 oignon rapé
1 c. à thé de sel
1/4 de c. à thé de poivre
1/3 de tasse de ketchup
1 c. à table de cassonade
1 oeuf
1/2 c. à thé d'herbe de provence ou de sauge
1/2 c. à thé de persil

Sauce
6 c. à table de ketchup
2 c. à table de cassonade
1/4 c. à thé de moutarde sèche

- mélanger le lait et la chapelure. Laisser quelques minutes pour absorber
- mélanger tout les ingrédiants du pain de viande
- déposer dans un moule à pain
- mélanger les ingrédiants de la sauce ensemble et déposer sur le pain de viande
- cuire à 350 F une heure

Source: sbshorty_3
Recette 24523, publiée le 2006-12-05 à 00:00, 289 vues

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