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Pain de viande suisse de Janette Bertrand

A+ a-
2 livres de steak haché
1 tasse et demi de fromage gruyère en cubes
2 oeufs battus
1 demi tasse d'oignon haché
1 demi tasse de piment vert haché
Sel, poivre
1 c. à thé de sel de céleri
1 pincée de paprika
2-1/2 tasses de lait
1 tasse de chapelure

Mêlez tous ces ingrédients. Formez en pain. Faites cuire à 350 degrés F. pendant 1 heure et demi.

Un commentaire de Janette: Les restes de pain de viande mêlés à de la sauce tomate font une délicieuse et inattendue sauce à spaghetti.


Source: Janette bertrand
Recette 38377, publiée le 2009-01-28 à 11:32, 6006 vues

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