Pains aux zucchinis de Lyna
4 œufs
2 tasses de sucre
1 cuil. à thé de vanille
1 tasse d'huile
3 tasses de farine
2 cuil. à thé de poudre à pâte
2 cuil. à thé de cannelle
1 cuil. à thé de piments de la jamaïque (all spice)
1 pincée de sel
2 tasses de zucchinis râpé non pelé
½ tasse de noix haché (facultatif)
½ tasse de raisin sec (facultatif)
Pour deux pains pour des moules de 9 x 4, bien beurré et enfariné les moules ou tapisser de papier parchemin, préchauffer le four à 325°F.
Fouettez les œufs et le sucre jusqu'à jaune pâle, ajouter l'huile et la vanille bien fouettez, tamisez les ingrédients secs, ajouter un peu à la fois, bien brassé, ajouter les courgettes, les noix et les raisins. Verser dans les moules, cuire durant 60 à 70 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent ressorte sec.
2 tasses de sucre
1 cuil. à thé de vanille
1 tasse d'huile
3 tasses de farine
2 cuil. à thé de poudre à pâte
2 cuil. à thé de cannelle
1 cuil. à thé de piments de la jamaïque (all spice)
1 pincée de sel
2 tasses de zucchinis râpé non pelé
½ tasse de noix haché (facultatif)
½ tasse de raisin sec (facultatif)
Pour deux pains pour des moules de 9 x 4, bien beurré et enfariné les moules ou tapisser de papier parchemin, préchauffer le four à 325°F.
Fouettez les œufs et le sucre jusqu'à jaune pâle, ajouter l'huile et la vanille bien fouettez, tamisez les ingrédients secs, ajouter un peu à la fois, bien brassé, ajouter les courgettes, les noix et les raisins. Verser dans les moules, cuire durant 60 à 70 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent ressorte sec.
Source: lyna
Recette
34728, publiée le
2008-07-31 à 00:00, 115 vues