Pancakes aux jaunes d'oeufs
4 jaunes d’œufs
1 c. table de sucre
1/2 c. thé de sel
1 c. table de beurre mou
2 tasses de crème moitié-moitié , DIVISÉES
1 1/4 tasse de farine
1 c. thé poudre a pâte
Battre les jaunes d’œufs jusqu’à jaune citron
Ajouter graduellement le sucre, le sel, le beurre et UNE TASSE de crème
Battre jusqu’à lisse
Mêler la farine et poudre a pâte et mêler avec les œufs
Ajouter l'AUTRE TASSE de crème
Bien mêler
Servir avec sirop ou fruits frais
1 c. table de sucre
1/2 c. thé de sel
1 c. table de beurre mou
2 tasses de crème moitié-moitié , DIVISÉES
1 1/4 tasse de farine
1 c. thé poudre a pâte
Battre les jaunes d’œufs jusqu’à jaune citron
Ajouter graduellement le sucre, le sel, le beurre et UNE TASSE de crème
Battre jusqu’à lisse
Mêler la farine et poudre a pâte et mêler avec les œufs
Ajouter l'AUTRE TASSE de crème
Bien mêler
Servir avec sirop ou fruits frais
Provenance: Ancien livre de recette de ma mère (1970) (Marchette)
Recette
63735, publiée le
2020-05-23 à 15:13, 157 vues