Pancakes aux jaunes d'œufs
4 jaunes d'œufs
1 c. table de sucre
½ c. thé de sel
1 c. table de beurre mou
2 tasses de crème moitié-moitié , DIVISÉES
1 ¼ tasse de farine
1 c. thé poudre a pâte
Battre les jaunes d'œufs jusqu'à jaune citron
Ajouter graduellement le sucre, le sel, le beurre et UNE TASSE de crème
Battre jusqu'à lisse
Mêler la farine et poudre a pâte et mêler avec les œufs
Ajouter l'AUTRE TASSE de crème
Bien mêler
Servir avec sirop ou fruits frais
1 c. table de sucre
½ c. thé de sel
1 c. table de beurre mou
2 tasses de crème moitié-moitié , DIVISÉES
1 ¼ tasse de farine
1 c. thé poudre a pâte
Battre les jaunes d'œufs jusqu'à jaune citron
Ajouter graduellement le sucre, le sel, le beurre et UNE TASSE de crème
Battre jusqu'à lisse
Mêler la farine et poudre a pâte et mêler avec les œufs
Ajouter l'AUTRE TASSE de crème
Bien mêler
Servir avec sirop ou fruits frais
Provenance: Ancien livre de recette de ma mère (1970) (Marchette)
Recette
64236, publiée le
2020-08-24 à 15:47, 193 vues