Panna cotta aux abricots
Préparation: 15 minutes et 2 heures de réfrigération
Cuisson: 10 minutes
Donne: 6 portions
Congélation: non recommandée
1 pqt (1 c. à table/15 ml) de poudre de gélatine sans saveur
1/4 tasse (50 ml) d'eau froide
1-1/2 tasse (375 ml) de lait évaporé Carnation régulier, 2 % ou sans gras
3/4 tasse (175 ml) de tartinade aux fruits et jus de raisin blanc concentré Sans sucre ajouté Srnucker's aux abricots
1/2 tasse (125 ml) de yogourt nature
1 c. à thé (5 ml) de vanille
Sauce
2 tasses (500 ml) de mélange de 4 petits fruits surgelés Europe's Best.
1/2 tasse (125 ml) de tartinade aux fruits et jus de raisin blanc concentré Sans sucre ajouté Smucker's? aux abricots
2 c. à table (30 ml) d'eau
Trucs
Essayez avec votre tartina de aux fruits et jus de raisin blanc concentré Sans sucre ajouté Smucker's préférée pour faire changement.
Pour varier, mettez le mélange de panna cotta dans des bols en verre ou en céramique de différentes formes.
1. Combiner la gélatine et l'eau dans un petit bol. Laisser reposer 10 minutes.
2. Mettre le lait évaporé et la tartinade dans une casserole moyenne. Faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir. Retirer du feu. Incorporer la gélatine réservée. Remuer jusqu'à ce que ce soit bien mélangé. Ajouter le yogourt et la vanille, remuer pour combiner.
3. Verser 1/2 tasse (125 ml) du mélange dans 6 petits bols à dessert. Réfrigérer jusqu'à ce que ce soit pris; de 2 à 4 heures. Pour servir, introduire un couteau autour des côtés et tourner à l'envers dans une assiette de service.
4. Sauce: Mettre les petits fruits, la tartinade et l'eau dans une casserole. Porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes. Réfrigérer jusqu'à ce que ce soit froid ou prêt à servir sur les panna cotta.
Cuisson: 10 minutes
Donne: 6 portions
Congélation: non recommandée
1 pqt (1 c. à table/15 ml) de poudre de gélatine sans saveur
1/4 tasse (50 ml) d'eau froide
1-1/2 tasse (375 ml) de lait évaporé Carnation régulier, 2 % ou sans gras
3/4 tasse (175 ml) de tartinade aux fruits et jus de raisin blanc concentré Sans sucre ajouté Srnucker's aux abricots
1/2 tasse (125 ml) de yogourt nature
1 c. à thé (5 ml) de vanille
Sauce
2 tasses (500 ml) de mélange de 4 petits fruits surgelés Europe's Best.
1/2 tasse (125 ml) de tartinade aux fruits et jus de raisin blanc concentré Sans sucre ajouté Smucker's? aux abricots
2 c. à table (30 ml) d'eau
Trucs
Essayez avec votre tartina de aux fruits et jus de raisin blanc concentré Sans sucre ajouté Smucker's préférée pour faire changement.
Pour varier, mettez le mélange de panna cotta dans des bols en verre ou en céramique de différentes formes.
1. Combiner la gélatine et l'eau dans un petit bol. Laisser reposer 10 minutes.
2. Mettre le lait évaporé et la tartinade dans une casserole moyenne. Faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir. Retirer du feu. Incorporer la gélatine réservée. Remuer jusqu'à ce que ce soit bien mélangé. Ajouter le yogourt et la vanille, remuer pour combiner.
3. Verser 1/2 tasse (125 ml) du mélange dans 6 petits bols à dessert. Réfrigérer jusqu'à ce que ce soit pris; de 2 à 4 heures. Pour servir, introduire un couteau autour des côtés et tourner à l'envers dans une assiette de service.
4. Sauce: Mettre les petits fruits, la tartinade et l'eau dans une casserole. Porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes. Réfrigérer jusqu'à ce que ce soit froid ou prêt à servir sur les panna cotta.
Recette
43267, publiée le
2010-01-25 à 18:54, 74 vues
