Pâte à beignets à l'ancienne de Corralou
Préparation: 15 minCuisson: 6 minCuisine: QuébécoiseDossiers: Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte
Machine à mini-beignets
Machine à mini-beignets
Mireille moi je préfère ton sac coupé au bout on en perd moins que la poche à douille.
Pâte à mini beignets à l'ancienne
1 1/2 tasse de farine
1/2 tasse de sucre
1/2 c. à thé de poudre magique
9 c. à table de beurre fondu ou margarine
3/4 de tasse de lait
1 oeuf légèrement battu
1/2 c. de cannelle
1/4 c. de muscade
Préchauffez la machine à mini beignets. combinez les ingrédients secs dans un grand bol farine, sucre, poudre magique, cannelle et muscade.. Faites un puit au centre, Incorporez le beurre, le lait et l'oeuf battu mélanger à l'aide d'une spatule en caoutchouc. Afin d' obtenir une pâte homogène.
Versez cette pâte dans une poche à douille. Vaporisez les alvéoles d'yhuile de cuisson. remplissez les alvéoles du moule inférieur de la machine préchauffée en utillisant la moitié de la pâte. Fermez le couvercle et faites cuire 6 minutes ou jusqu'a ce que les minis-beignets soient cuit. et dorés.
Transférez-les sur une grille . Faites alors la deuxième fournée . vous aurez 10 trous de beignes.
1 1/2 tasse de farine
1/2 tasse de sucre
1/2 c. à thé de poudre magique
9 c. à table de beurre fondu ou margarine
3/4 de tasse de lait
1 oeuf légèrement battu
1/2 c. de cannelle
1/4 c. de muscade
Préchauffez la machine à mini beignets. combinez les ingrédients secs dans un grand bol farine, sucre, poudre magique, cannelle et muscade.. Faites un puit au centre, Incorporez le beurre, le lait et l'oeuf battu mélanger à l'aide d'une spatule en caoutchouc. Afin d' obtenir une pâte homogène.
Versez cette pâte dans une poche à douille. Vaporisez les alvéoles d'yhuile de cuisson. remplissez les alvéoles du moule inférieur de la machine préchauffée en utillisant la moitié de la pâte. Fermez le couvercle et faites cuire 6 minutes ou jusqu'a ce que les minis-beignets soient cuit. et dorés.
Transférez-les sur une grille . Faites alors la deuxième fournée . vous aurez 10 trous de beignes.
Source: Corralou
Provenance: sunbeam
Recette
66882, publiée le
2022-02-04 à 00:39, 467 vues
