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Pâté à la truite de Craterelle

A+ a-
Pâté à la truite:
1-J'ai fait rôtir mes truites, enlever l'arête et défaire en morceaux

2-Faire revenir de l'oignon et ail si désiré

3-Faire des patates pilées, ajouter les oignons, les truites et de l'estragon

4-Placer dans des plats individuels (pour moi)

5-Placer une abaisse de pâte sur le dessus. Avec un pinceau mettre un oeuf battue.

6-Placer au four jusqu'à doré.


Voilà, pas plus cpmpliqué que ça, bon appétit


Source: craterelle
Recette 35831, publiée le 2008-09-14 à 15:06, 194 vues

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