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Pâte à pizza de Bouledogue Bazar

Dossiers: Pizza 

A+ a-
2 sachets de levure
½ tasse d'eau chaude
un peu de sel, un peu de sucre
¼ tasse de lait
3 tasses de farine
un peu d'huile d'olive

Prendre un bol, mélanger la levure, l'eau chaude, une pincée de sucre et une pincée de sel et le ¼ de tasse de lait.
Attendre quelques minutes.
Dans un autre bol, mettre la farine, faire un trou dedans pour mettre le premier mélange.
Ensuite mélanger avec vos mains pour former une petite boule de pâte.
Mettez de la farine sur la table, lorsque vous avez votre boule vous la pétrissez pour avoir une belle boule.
Ensuite, vous mettez la dite boule dans un autre bol badigeonné d'huile d'olives et couvrir avec un linge propre durant une heure environ.
Par la suite, vous étirez la pâte et vous garnissez avec les ingrédients que vous voulez.


Source: Bouledogue bazar
Recette 6720, publiée le 2004-03-23 à 00:00, 342 vues

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