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Pâté au boeuf et au fromage cottage

A+ a-
1 tasse d'oignons hachés
1/4 tasse de piments vert haché finement
2 c. à table de beurre
1 lb de boeuf haché
3/4 c. à thé de sel
1/4 c à thé de poivre
1 c. a thé de sauce Worcertershire
2 c. à table de farine
1 abaisse de tarte non-cuite
1 tasse de fromage cottage
2 oeufs battus
1 pincée de Paprika

Cuire l'abaisse 8-10 min au four.

Pendant ce temps :
Sauter au beurre l'oignon et le piment.
Ajouter la viande et brunir.
Incorporer les assaisonnement et la farine en remuant.
Étendre dans l'abaisse de tarte.
Mêler le fromage Cottage et les œufs et verser sur la viande.
Saupoudrer de paprika.
Cuire à 350F, 40 min.


Recette 12800, publiée le 2004-12-03 à 00:00, 725 vues

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