Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pâté au fromage cheddar de Jehane Benoit

A+ a-
1-½ lb de fromage Cheddar, semi-fort
¾ c. à thé de moutarde sèche
⅓ tasse de persil, émincé
¼ tasse d'échalotes, émincées
¼ tasse de beurre, ramolli
¼ tasse de catsup aux tomates
¼ tasse de sherry sec Quelques gouttes de sauce Tabasco

1. Râper le fromage. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.

2. Couvrir le bol et laisser reposer jusqu'au moment d'utiliser.


Source: Jehane Benoit
Provenance: La nouvelle encyclopédie de la cuisine, 1963
Recette 67737, publiée le 2022-04-17 à 12:37, 69 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes