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Pâté au saumon sans croute de Marchette

Marchette
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A+ a-
2 c. à table de beurre
1 petit oignon haché
1 branche de céleri hachée
1 c. à table de farine
3/4 tasse de lait
1 boite de saumon ( 213 gr ) égouttée ( ou plus, au gout.)
1 ½ c a thé d’aneth
Sel – poivre

Patates pilées sur le dessus
1/3 tasse de fromage fort , gruyère ( sur le dessus)

Cuire oignon et céleri dans le beurre
Ajouter farine et lait, cuire une minute ou jusqu'à épaississement
Sel – poivre
Ajout le saumon et l’aneth
Mettre dans un plat
Couvrir de patates pilées et fromage
Cuire au four à 375 F = 25 minutes
Source: Marchette
Provenance: Recette de ma mère
Recette # 65301, crée le 2021-02-03 17:23:57 , Vu 310 fois
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