Pâté au saumon sans pâte marlene de Jocelyneg
Pâté au saumon sans pâte Marlene
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6
Ingrédients
3 tasses (750 mL) de pommes de terre en purée
1/2 tasse (50 g) de fromage cheddar ou suisse, râpé fromage romano râpé
1/2 tasse (125 mL) de mayonnaise
1/4 tasse (15 g) d'échalotes, hachées 2 oignons et 1 branche de céleri
1 œuf, battu
2 conserves (7,5 oz; 213 g chacune) de saumon, égouttées 2 filets de saumon
Méthode
1 Préchauffer le four à 400°F (200°C).
2 Cuire les pommes de terre, puis les piler.
3 Faire revenir l'oignons et le céleri.
4 Ajouter le saumon coupés en petits morceaux et cuire complètement.
5 Ajouter les autres ingrédients et mélanger.
6 Déposer dans une assiette à tarte et cuire à 400°F (200°C) pendant 35 à 45 minutes, jusqu'à l'obtention d'une couleur dorée.
7 Servir avec une salade verte.
Recette envoyée par : Marlene
Jocelyne Gingras
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6
Ingrédients
3 tasses (750 mL) de pommes de terre en purée
1/2 tasse (50 g) de fromage cheddar ou suisse, râpé fromage romano râpé
1/2 tasse (125 mL) de mayonnaise
1/4 tasse (15 g) d'échalotes, hachées 2 oignons et 1 branche de céleri
1 œuf, battu
2 conserves (7,5 oz; 213 g chacune) de saumon, égouttées 2 filets de saumon
Méthode
1 Préchauffer le four à 400°F (200°C).
2 Cuire les pommes de terre, puis les piler.
3 Faire revenir l'oignons et le céleri.
4 Ajouter le saumon coupés en petits morceaux et cuire complètement.
5 Ajouter les autres ingrédients et mélanger.
6 Déposer dans une assiette à tarte et cuire à 400°F (200°C) pendant 35 à 45 minutes, jusqu'à l'obtention d'une couleur dorée.
7 Servir avec une salade verte.
Recette envoyée par : Marlene
Jocelyne Gingras
Source: Jocelyneg
Recette
23658, publiée le
2006-10-29 à 00:00, 308 vues