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Pâté chinois à la courge de Corralou

Pâté chinois à la courge de Corralou | Photo de Corralou
Portions: 6Préparation: 20 minCuisson: 25 minCuisine: QuébécoiseDossiers: Tourtière - Pâté - Cipâte 

A+ a-
Une variante délicieuse du pâté chinois
Pâté chinois à la courge Butternut

1 livre de steak haché
1 petit oignon haché
Ciboulette sel et poivre au goût
2 boites de blé d'inde en crème (14 onces)

Frire la viande et les oignons, égoutter et déposez la viande dans un plat 8 x 14.
Étendre sur la viande le blé d'inde Puis préparer la purée de pomme de terre et courge.

1 tasse de courge en cube Butternut
4 tasses de pomme de terre en cube

Bouillir à l'eau bouillante salée Puis bien écraser les légumes avec un pilon à patate. Ajouter beurre et lait sel et poivre un peu de ciboulette au goût. Recouvrir le blé d'inde s puis chauffer à 350F. environ 25 minutes.

Source: Corralou
Provenance: Corralou
Recette 62898, publiée le 2019-10-25 à 11:51, 704 vues

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3 Commentaires

Photo de profil de Catou59
2019-10-26 12:18
quel genre de courge utulises-tu?

Répondre au commentaire


Photo de profil de Puce313
2019-10-27 08:57
Catou59, je crois que Corralou as utilisé de la courge Butternut pour cette recette.

Répondre au commentaire


Photo de profil de Corralou
2019-10-27 13:52
allo Catou et Puce

en effet j'ai utilisé la Butternut merci a vous deux Puce pour la réponse et Catou ca m,a permis d'ajouter le mot
à la recette .

si vous l'essayez faites le savoir.

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