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Pâté chinois de Lipton

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Préparation: 15 minutes
Cuisson : 20 minutes

1 lb boeuf haché 500 g
1-1/2 tasse eau chaude 375 ml
1 sachet soupe Lipton boeuf et nouille
2 tasses pommes de terre en purée 500 ml

Dans un grand poêlon, brunir le boeuf.
Égoutter le gras.
Ajouter l'eau et la soupe, mijoter pendant 5 minutes.
Déposer ce mélange dans une casserole de 6 tasses (1,5 L); étendre les pommes de terre sur le boeuf.
Saupoudrer de paprika. Cuire au four à 425°F (220°C) pendant 15-20 minutes.

Donne 4 portions.

Micro-onde:
Émietter le boeuf dans une casserole de 6 tasses (1,5L).
Cuire au micro-onde à puissance maximale durant 5-6 minutes et brasser une fois.
Égoutter.
Ajouter l'eau et la soupe.
Poursuivre la cuisson durant 5 minutes à puissance maximale ou jusqu'à ébullition.
Étendre les pommes de terre sur le boeuf.
Saupoudrer de paprika.
Cuire au micro-onde à puissance maximale durant 10 minutes.
Laisser reposer pendant 5 minutes et servir.


Source: Lipton
Recette 23442, publiée le 2010-05-04 à 11:42, 1325 vues

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