Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pâté de viande (à la façon de grand-mère) de La Cuisine Raisonnée

A+ a-
Tailler mince de la viande crue (boeuf et porc); coucher un rang de tranches de pommes de terre dans votre lèchefrite, l'arroser d'eau, assaisonner de sel, de poivre, d'oignons émincés.

Couvrir de tranches de pommes de terre crues.

Alterner ainsi les rangs jusqu'à ce que la lèchefrite soit remplie; garnir de noisettes de beurre.

Couvrir d'une abaisse de pâte.

Faire un trou au centre dans lequel vous verserez un peu d'eau une ou deux fois durant la cuisson.

Cuire une heure à four chaud.

Source: La cuisine raisonnée
Recette 33126, publiée le 2023-05-30 à 14:59, 75 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes