Pâté flamingo de Jehane Benoit
1 boîte de 5 onces d'olives noires, hachées ou d'olives vertes
3 échalotes, émincées
½ c. à thé de sel
½ c. à thé de sel d'oignon
1 c. à soupe de persil, émincé
¼ livre de beurre, ramolli
Mélanger tous les ingrédients dans un bol et battre jusqu'à consistance crémeuse.
3 échalotes, émincées
½ c. à thé de sel
½ c. à thé de sel d'oignon
1 c. à soupe de persil, émincé
¼ livre de beurre, ramolli
Mélanger tous les ingrédients dans un bol et battre jusqu'à consistance crémeuse.
Source: Jehane Benoit
Provenance: La nouvelle encyclopédie de la cuisine, 1963
Recette
67736, publiée le
2022-04-17 à 12:35, 30 vues