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Pâtes au thon de Bon Appétit

Pâtes au thon de Bon Appétit | Photo de PassionRecettes
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2 boîtes de 6 ½ oz (184 g) de thon, émietté et égoutté
4 filets d’anchois, hachés
1 c. à table (15 ml) de câpres
¼ de tasse (60 ml) de persil, haché
Sel, poivre
Zeste râpé et jus de 1 citron
¼ de tasse (60 ml) d’huile
¼ de tasse (60 ml) de crème 15% épaisse (facultatif)

Mélanger tous les ingrédients (sauf la crème) avec une fourchette.

Pour une sauce plus allongée et plus douce, ajouter la crème et mélanger.

Servir cette sauce sans cuisson sur des pâtes chaudes.

PRÉPARATION: 5 min
TEMPS DE CUISSON: -
PORTIONS: 4

Source: Bon Appétit
Recette 76639, publiée le 2024-04-19 à 15:54, 60 vues

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