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Pâtes aux épinards et aux quatre fromages de Faranouche

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Préparation : 20 minutes
Cuisson : 25 minutes
Portions : 4 portions, 1-1/2 tasse (375 ml) chacune

Ce qu'il vous faut
3 tasses de macaronis en coudes, non cuits
1 paquet (300 g) d' épinards hachés surgelés
125 g (1/2 pqt de 250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique , en cubes
1 tasse de fromage cottage
2 oeufs
1 tasse de fromage râpé Mozzarella partiellement écrémé Kraft
1/4 tasse de fromage râpé 100 % Parmesan Kraft

Ce qu'il faut faire
Chauffer le four à 375 °F. Cuire les macaronis en suivant le mode d'emploi sur l'emballage. Entre-temps, cuire les épinards en suivant le mode d'emploi sur l'emballage ; bien égoutter. Placer dans un grand bol. Ajouter le fromage à la crème ; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Ajouter le fromage cottage et les oeufs et bien mélanger.
Égoutter le macaroni. Ajouter au mélange d'épinards avec la mozzarella ; mélanger légèrement. Déposer dans un moule carré de 8 ou 9 po ; saupoudrer de parmesan.
Cuire 25 min ou jusqu'à ce que le centre soit ferme.

source: questcequimijote

Source: faranouche
Recette 43843, publiée le 2010-03-20 à 10:35, 218 vues

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