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Pâtes crémeuses au poulet de Hotmama

A+ a-
3 carottes, coupées en dés
1/2 tasse bouillon de poulet
1 à 2 gousses d'ail, hachées
1 contenant (8 oz) de fromage à la crème Fines herbes et ail
2 c. à table de Parmesan, râpé
sel et poivre
2 c. à table de lait
3 tasses de pâtes en forme de roues au autre
1 1/2 tasse de poulet cuit en cubes
6 à 8 oignons verts, hachés (facultatif)

Faire cuire les pâtes selon l'emballage. Entretemps, faire revenir les carottes avec l'ail et un peu d'huile d'olive jusqu'à ce que les carottes soient tendre un peu (environ 5 à 8 minutes).

Dans une petite casserole à feu doux, combiner ensemble le bouillon de poulet, le fromage à la crème, le Parmesan et le lait. Saler et poivrer si désiré. Faire fondre le tout sans faire bouillir. Une fois les pâtes cuites, mélanger les pâtes, les carottes cuites la sauce au fromage et le poulet cuit. Garnir d'oignons verts, si désiré.

Source: hotmama
Recette 25971, publiée le 2007-02-15 à 00:00, 82 vues

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