Pavé de saumon au poivron de Planète Québec
Ingrédients:
2 pavés de saumon
Huile d'olive
1/2 citron
1/2 poivron rouge
Herbes fraîches (ciboulette, basilic...)
Sel, poivre du moulin
Préparation:
Préchauffer le four 400 F/200 C (T/7).
Découper deux carrés de papier aluminium.
Y déposer au centre les pavés de saumon.
Saler, poivrer, mettre les herbes fraîches coupées en petits morceaux.
Ajouter 1/2 poivron coupés en cubes.
Mettre un trait d'huile d'olive et le jus du 1/2 citron.
Refermer les carrés d'aluminium (façon papier de bonbon).
Faire cuire au four pendant 15 minutes.
Servir chaud avec du riz ou des pâtes fraîches.
Pour servir 2 personnes
Courriel reçu http://www1.planete.qc.ca/cuisine/index.html
2 pavés de saumon
Huile d'olive
1/2 citron
1/2 poivron rouge
Herbes fraîches (ciboulette, basilic...)
Sel, poivre du moulin
Préparation:
Préchauffer le four 400 F/200 C (T/7).
Découper deux carrés de papier aluminium.
Y déposer au centre les pavés de saumon.
Saler, poivrer, mettre les herbes fraîches coupées en petits morceaux.
Ajouter 1/2 poivron coupés en cubes.
Mettre un trait d'huile d'olive et le jus du 1/2 citron.
Refermer les carrés d'aluminium (façon papier de bonbon).
Faire cuire au four pendant 15 minutes.
Servir chaud avec du riz ou des pâtes fraîches.
Pour servir 2 personnes
Courriel reçu http://www1.planete.qc.ca/cuisine/index.html
Source: Planète québec
Recette
31712, publiée le
2008-03-05 à 00:00, 61 vues