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Pêches au gingembre de Puce313

A+ a-
1 c. à table de jus de citron
1 c. à table de miel
1 c. à thé de gingembre frais, râpé
3 grosses pêches fraîches, pelées et tranchées
Amandes effilochées (mon ajout)

Dans un petit bol, réunir le jus de citron, le miel et le gingembre; brasser, réserver.

Préparer 4 carrés de papier d'aluminium qui serviront de papillotes; y répartir successivement les pêches et la préparation au gingembre. Bien fermer chaque papillote. Cuire au four à 350F, 20 minutes.

Très bon petit dessert, je l'ai servi avec de la crème glacée vanille tout simplement.

SOURCE: petit dépliant «Pour la rentrée, on mange santé» trouvé chez Familiprix

Source: puce313
Recette 52803, publiée le 2012-09-24 à 09:44, 221 vues

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