Petit gâteau à l'érable dans une tasse (au micro-ondes) de Esther B
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Marilou
Portion: 1
Ingrédients
1 c. à soupe de beurre
2 c. à soupe de sirop d'érable
1 c. à soupe de yogourt
1 œuf
½ c. à thé (cc) d'extrait d'érable (mon ajout)
¼ tasse (35 gr) de farine tout-usage
½ c. à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique)
Une pincée de sel
Sucre à glacer, pour servir
Déposer le beurre dans une tasse et le faire fondre au four à micro-ondes.
Ajouter le sirop d'érable et bien remuer avec une fourchette.
Incorporer le yogourt et l'œuf, puis remuer à nouveau.
Ajouter la farine, la poudre à pâte et le sel, puis remuer jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.
Cuire au four à micro-ondes pendant 2 minutes (moi 1m 30), puis laisser tiédir quelques minutes.
Saupoudrer de sucre en poudre pour servir
Source: 3 fois par jour
Voir autre photo:
https://estherb48.blogspot.com/2020/04/petit-gateau-lerable-dans-une-tasse-au.html
Source: Esther b
Recette
63515, publiée le
2020-04-09 à 23:10, 905 vues