Petites bouchées au jambon demi-lune de Lyno
Délicieux lors d'un buffet ou une soirée entre ami(es)
INGRÉDIENTS:
Pâte:
4 oz fromage philadelphia
1/2 T. beurre
1 T. farine
Farce:
3/4 T. jambon haché
2 c. tab. ketchup
1/2 c. thé moutarde
1/2 c. thé worchestershire
poivre
PRÉPARATION:
Mettre les ingrédients de la farce dans un bol et bien mélanger.
Pour la pâte mélanger les ingrédients
rouler couper a l'emporte pièce en rond (à défaut d'emporte pièce un verre mais pas trop gros)
Y déposer env. 1 . thé de farce.... replier en demie lune faconner le contour avec une fouchette pour bien fermer.
Badigeonner avec un oeuf + 1 c. thé d'eau
déposer sur une plaque a biscuit avec un papier parchemin...c'est si pratique... cuire à 400F ...10 à 12 min (jusqu'à doré) au centre du four
Ca ce congèle très bien....
Hummmmmmmmmm! c'est délicieux et vite faite
Bonne appétit :kochwink:
INGRÉDIENTS:
Pâte:
4 oz fromage philadelphia
1/2 T. beurre
1 T. farine
Farce:
3/4 T. jambon haché
2 c. tab. ketchup
1/2 c. thé moutarde
1/2 c. thé worchestershire
poivre
PRÉPARATION:
Mettre les ingrédients de la farce dans un bol et bien mélanger.
Pour la pâte mélanger les ingrédients
rouler couper a l'emporte pièce en rond (à défaut d'emporte pièce un verre mais pas trop gros)
Y déposer env. 1 . thé de farce.... replier en demie lune faconner le contour avec une fouchette pour bien fermer.
Badigeonner avec un oeuf + 1 c. thé d'eau
déposer sur une plaque a biscuit avec un papier parchemin...c'est si pratique... cuire à 400F ...10 à 12 min (jusqu'à doré) au centre du four
Ca ce congèle très bien....
Hummmmmmmmmm! c'est délicieux et vite faite
Bonne appétit :kochwink:
Source: Lyno
Recette
35663, publiée le
2008-09-07 à 11:11, 795 vues