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Petites tartelettes au poulet de Me1K2C3

A+ a-
Dans un petit chaudron, mettre un petit oignon haché fin.
Ajouter poulet ou dinde coupé fin gelée de poulet un peu.
Ajouter un peu de céleri avec les feuilles.
Assaisonnement à volaille
Thym
Eau à égalité de la viande ( un peu au dessus)
Faire bouillir.
Délayer 2 cuillère à table de corn starch avec de l'eau et ajouter au mélange bouillant.
Si ce n'est pas assez épais, en délayer d'autres.
Mettre au four dans les croûtes de tartelettes.
Faire cuire à 350F environ 20 minutes.


Source: me1k2c3
Recette 45855, publiée le 2010-08-25 à 20:56, 324 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Beaubarbu
2010-08-25 20:56
Belle astuce! Merci.

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Photo de profil de Me1k2c3
2010-08-25 20:56
Merci beaucoup. C'est une recette que maman faisait, c'était tellement bon, ce n'est pas couvert donc moins de pâte = moins de gras.

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