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Petits pains chauds au saumon de Gold Seal

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Source: Conserve de saumon

1 boîte de saumon Gold Seal 213 g. ou 2 de 106 g.
10 ml de jus de citron
125 ml de céleri en dés
125 ml de fromage gouda en petits dés
Mayonnaise pour humecter
Poudre d'oignon
Sel et poivre
4 petits pains, séparés en deux et beurrés
250 ml environ de chips grossièrement émiettées

Écraser le saumon et ses arêtes dans le jus.
Incorporer jus de citron, céleri et fromage.
Mouiller de mayonnaise et assaisonner au goût.
Tartiner les 8 demi-pains et saupoudrer de chips, pressant légèrement.
Placer sur une tôle et mettre 10 à 12 minutes au four à 425 F.
Servir bien chaud.

Rendement: 8 portions.

http://www.goldseal.ca/recipes=fr/canned_salmon.asp

Mireille

Source: Gold seal
Recette 10893, publiée le 2004-07-13 à 00:00, 170 vues

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