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Petits pots de crème au chocolat sans cuisson de Rachel Ray / Loubar

Petits pots de crème au chocolat sans cuisson de Rachel Ray / Loubar | Photo de Louise b.
A+ a-

Donne 2 portions

2/3 de tasse de lait chauffé
1 gros oeuf
2 c. à table de sucre
6 onces de chocolat râpé ou chocolat chips
2 c. à table de liqueur Frangelico, Tia Maria ou celui de son choix

Dans un mélangeur mettre l'oeuf ainsi que le sucre et battre jusqu'à épaissement ajouter le chocolat râpé.
Verser par le trou le lait chaud en mince filet, ajouter la liqueur.

Réfrigérer quelques heures, décorer de chantilly au moment de servir.

À noter que la consistance est semblable à de la chantilly, pas vraiment ferme.


Source: Rachel ray / loubar
Recette 51360, publiée le 2012-02-23 à 05:50, 829 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Nell
2012-02-23 05:50
Wow, tu parles d'une recette simple, de plus elle semble très bonne. Merci beaucoup Loubar. Certain que je vais l'essayer.

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Photo de profil de Louise b.
2012-02-23 05:50
Tu l'adapteras à ton goût.
Merci Nell

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