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Petits sandwichs au jambon et fromage fondant de Viviane02

A+ a-
1 pain baguette
1/3 tasse de beurre
2 gousses d'ail écrasées
1 c.soupe de ciboulette hachée ou de persil
1 c.thé de jus de citron
1/2 tasse de fromage fondu à tartiner (LE TARTINÉ)
4 tranches de jambon cuit coupé en 4

Préchauffer le four à 375*F. Couper le pain en quatre parties égales.
Couper chaque partie en 4 tranches épaisses sans traverser complètment la croûte.
Dans un bol, mélanger le beurre, ail,herbe , jus de citron et le fromage.
Étendre le mélange entre les tranches de pain coupées et réserver un peu du mélange pour le dessus.
Placer les morceaux de jambon entre chaque tranche de pain.
Mettre chaque partie sur une feuille de papier alu.
Beurrer le dessus avec le reste du mélange et fermer en papillotes.
Cuire au four pour 15 minutes,servir chaud.
Donne 4 portions


Source: Viviane02
Recette 26216, publiée le 2008-09-14 à 10:29, 144 vues

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