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Pilaf de boulgour de Tchou-Tchou

Portions: 4Préparation: 5 minCuisson: 20 minDossiers: Boulgour - Couscous - Millet - Orge - Quinoa 

A+ a-
1 c. à table d'huile d'olive
1/2 oignon haché
1 tasse de boulgour
1 tasse de bouillon de poulet
2 c. à thé de sauce soya
1 c. à table de pâte de tomates

Dans une casserole, chauffer l'huile à feu moyen.
Cuire l'oignon 2-3 minutes.
Ajouter le boulgour et cuire 1 minute en remuant.
Incorporer le bouillon de poulet, la sauce soya et la pâte de tomates.
Couvrir et porter à ébullition puis cuire 15 minutes à feu doux.
Éggrainer le boulgour à l'aide d'une fourchette.

Source: Tchou-tchou
Provenance: 5/15
Recette 59570, publiée le 2016-05-13 à 13:24, 601 vues

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