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Piments bananes marinés de Heinz

Dossiers: Légumes ► Marinade de légumes 

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Source : Le livre des marinades de Heinz

2 pintes de petits piments bananes
2 gousses d'ail
4 tasses de vinaigre blanc Heinz
2 c. à thé de gros sel à marinades

Tasser les piments lavés dans des bocaux stérilisés chauds avec 1 gousse d'ail par pinte.
Mélanger le vinaigre et le sel; amener à ébullition.
Recouvrir les piments avec le vinaigre chaud et sceller.
Donne: 2 pintes ou 4 chopines.

Mireille

Source: Heinz
Recette 20490, publiée le 2006-07-26 à 00:00, 2726 vues

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