Pizza aux 4 fromages de Carole190366
Dossiers: Pizza
Préparation : 10 mn
Cuisson : 15 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 25 mn
Difficulté : Facile
Pour 4 personnes :
- 1 pâte à pizza
- 150 g de lardons
- 130 g de crème fraîche épaisse
- 100 g de roquefort
- 130 g de chèvre
- 80 g de mozzarella
- 30 g de parmesan
- piment doux en poudre
La recette
1/ Préchauffez le four à thermostat 6-7 (200°C). Déroulez la pâte avec sa feuille de cuisson sur la plaque du four.
2/ Etalez la crème fraîche jusqu'à 2 cm du bord. Répartissez dessus les lardons égouttés.
3/ Ajoutez le roquefort émietté.
4/ Ajoutez le chèvre coupé en lamelles.
5/ Ajoutez la mozzarella coupée en lamelles.
6/ Saupoudrez de parmesan et de piment doux.
Repliez les bords en fronçant avec vos doigts.
Mettez à cuire une quinzaine de minutes.
Pour finir ... Servir avec une salade verte aux tomates cerises.
Cuisson : 15 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 25 mn
Difficulté : Facile
Pour 4 personnes :
- 1 pâte à pizza
- 150 g de lardons
- 130 g de crème fraîche épaisse
- 100 g de roquefort
- 130 g de chèvre
- 80 g de mozzarella
- 30 g de parmesan
- piment doux en poudre
La recette
1/ Préchauffez le four à thermostat 6-7 (200°C). Déroulez la pâte avec sa feuille de cuisson sur la plaque du four.
2/ Etalez la crème fraîche jusqu'à 2 cm du bord. Répartissez dessus les lardons égouttés.
3/ Ajoutez le roquefort émietté.
4/ Ajoutez le chèvre coupé en lamelles.
5/ Ajoutez la mozzarella coupée en lamelles.
6/ Saupoudrez de parmesan et de piment doux.
Repliez les bords en fronçant avec vos doigts.
Mettez à cuire une quinzaine de minutes.
Pour finir ... Servir avec une salade verte aux tomates cerises.
Source: carole190366
Recette
17688, publiée le
2006-01-26 à 00:00, 117 vues