Pizza césar de Raymonde_Du
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Jean Paré
1 pâte à pizza maison ou du commerce
6 c. à soupe de vinaigrette césar crémeuse légère
3 poitrine de poulet sans peau et sans os coupé en lanière
vinaigrette césar pour le fond de pizza
1 petit paquet d'épinard congelé et dégelé bien égoutté
Fromage parmesan environ ¼de tasse
Fromage mozzarella léger au goût
Méthode:
Faire dorer les lanières de poulet dans la vinaigrette césar.
Etendre la vinaigrette césar sur la pâte à pizza
Parsemer de Fromage parmesan
Ajouter les épinards et un peu de parmesan
Ajouter les lanières de poulet
Finir avec le mozzarella
Cuire au four à 350 F jusqu'à ce que la pâte soit doré et le fromage soit fondu soit environ 30 min.
Source: Pizza de Jean Paré
6 c. à soupe de vinaigrette césar crémeuse légère
3 poitrine de poulet sans peau et sans os coupé en lanière
vinaigrette césar pour le fond de pizza
1 petit paquet d'épinard congelé et dégelé bien égoutté
Fromage parmesan environ ¼de tasse
Fromage mozzarella léger au goût
Méthode:
Faire dorer les lanières de poulet dans la vinaigrette césar.
Etendre la vinaigrette césar sur la pâte à pizza
Parsemer de Fromage parmesan
Ajouter les épinards et un peu de parmesan
Ajouter les lanières de poulet
Finir avec le mozzarella
Cuire au four à 350 F jusqu'à ce que la pâte soit doré et le fromage soit fondu soit environ 30 min.
Source: Pizza de Jean Paré
Source: raymonde_du
Recette
32995, publiée le
2008-05-02 à 00:00, 138 vues