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Pizza dessert de Tomatecerise

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Sur une pâte à pizza ordinaire, vous étendez du mélange à tarte en boîte.
Vous faites un mélange à croustade (vous congelez le reste pour une utilisation ultérieure) vous en répendez légèrement sur la pâte et vous faites cuire comme une pizza régulière.
Vous faites ensuite une glace au sucre (vous gardez le reste au congélateur pour une utilisation ultérieure):

Glace au sucre

Ingrédients:
2/3 tasse de beurre fondu (ou de margarine)
4 tasses de sucre à glacer, tamisé
1 c. à thé d'essence de vanille
6 c. à table d'eau chaude

Préparation:
Mélanger le beurre, le sucre à glacer et la vanille.
Ajouter l'eau 1 cuillérée à la fois jusqu'à l'obtention d'une glace qui s'étend bien.

Donne assez de glace pour couvrir complètement 8 grosses brioches.

Une fois la pizza cuite, vous laissez refroidir et vous faites des filets de glace au sucre sur le dessus.


Source: Tomatecerise
Recette 4719, publiée le 2005-10-03 à 00:00, 39 vues

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