Pizza thai de Best
Dossiers: Pizza
Poissons - Fruits de mer
Légumes ► Épinard
Poissons - Fruits de mer ► Crevettes
Poissons - Fruits de mer
Légumes ► Épinard
Poissons - Fruits de mer ► Crevettes
1 pâte à pizza (j'aime bien la Choix du président, qui offre une version encore plus mince que les Platina)
3 c. à table de pâte de tomates ou de pesto à la coriandre
Bébés épinards
100 mL de lait de coco
10 feuilles de basilic cannelle
½ poivron orange ou rouge coupé en petits dés
200 g de crevettes nordiques
1 c. à table de sauce soya
1 c. à thé de sucre
Poivre (au goût)
Fromage cheddar doux râpé
Déposez la pâte sur une plaque à pizza et tartinez-la de pâte de tomates ou de pesto;
Garnissez ensuite de bébés épinards (utilisez-en suffisamment pour garnir toute la surface)
Dans un bol, mélangez bien le lait de coco, le basilic cannelle, les dés de poivrons, les crevettes, la sauce soya et le sucre;
Répartissez uniformément cette préparation sur les bébés épinards;
Garnissez de cheddar doux râpé.
Mettez à cuire au four pendant 20 minutes à 400 F;
La pizza est prête lorsque le fromage est bien gratiné!
Source: Best
Recette
6645, publiée le
2004-03-23 à 00:00, 48 vues