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Plat syrien de Sirius

A+ a-
1 lb de steak haché ou plus ( la grosseur du plat que l'on prend )

1 oignon en rondelles ou plus " "

Saupoudrer de Sel et Poivre généreusement ( sinon sera fade comme goût )

Couvrir de pois verts congelés ou en boîte

Couvrir de pommes de terre tranchées à la mandoline

Sel et Poivre

On répète une autre fois = 1 rangée de Steak Haché - 1 rangée d'oignon -
S.& P. - 1 rangée de Pois verts - 1 rangée Pom.de terre en tranches - S. & P.

On verse sur le dessus 1 bte de tomates de 28 onces.

Couvrir et cuire Four = 325 F. = 3 Hrs.

Mijoteuse = High = 4 Hrs.

si vous trouvez qu'il y a trop de jus, j'enlève le couvert , 1 Hr. environ ou jusqu'à ce que ce soit à votre goût.

Tous les aliments pour la recette sont non cuit.

Cette recette vient de mon arrière grand-mère, elle est toujours aussi
bonne au fil des ans.

Source: sirius
Recette 40744, publiée le 2009-10-04 à 12:05, 769 vues

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