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Poires farçies aux crevettes de Clubdes8

Portions: 4Préparation: 5 minDossiers: Entrées - Hors-d'oeuvres 

A+ a-
1 boîte de poires en demis
1 lb de crevettes de Matane
4 c. à table de mayonnaise
1 c. à table de sauce chili
1 c. à thé de sauce Worcestershire
feuilles de laitue
persil frais

Mélanger la mayonnaise, la sauce chili et la sauce Worcestershire.
Ajouter les crevettes et mélanger délicatement.
Bien assécher les demis-poires et les disposer sur les feuilles de laitue, dans 4 assiettes.
Remplir les demis-poires avec la farce aux crevettes et saupoudrer de persil.

Source: Clubdes8
Provenance: Cours de cuisine de Noël de Sylvie Gauthier
Recette 56331, publiée le 2014-06-05 à 13:03, 880 vues

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