Poires farçies aux crevettes de Clubdes8
1 boîte de poires en demis
1 lb de crevettes de Matane
4 c. à table de mayonnaise
1 c. à table de sauce chili
1 c. à thé de sauce Worcestershire
feuilles de laitue
persil frais
Mélanger la mayonnaise, la sauce chili et la sauce Worcestershire.
Ajouter les crevettes et mélanger délicatement.
Bien assécher les demis-poires et les disposer sur les feuilles de laitue, dans 4 assiettes.
Remplir les demis-poires avec la farce aux crevettes et saupoudrer de persil.
1 lb de crevettes de Matane
4 c. à table de mayonnaise
1 c. à table de sauce chili
1 c. à thé de sauce Worcestershire
feuilles de laitue
persil frais
Mélanger la mayonnaise, la sauce chili et la sauce Worcestershire.
Ajouter les crevettes et mélanger délicatement.
Bien assécher les demis-poires et les disposer sur les feuilles de laitue, dans 4 assiettes.
Remplir les demis-poires avec la farce aux crevettes et saupoudrer de persil.
Source: Clubdes8
Provenance: Cours de cuisine de Noël de Sylvie Gauthier
Recette
56331, publiée le
2014-06-05 à 13:03, 880 vues