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Poitrines de poulet balsamique de Clubdes8

Portions: 4Préparation: 15 minCuisson: 20 minDossiers: Poulet - Volaille ► Poitrines de poulet ► Poitrines de poulet désossées 

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4 poitrines de poulet

Marinade:
1/3 tasse de vinaigre balsamique
1/3 tasse de sauce soya
2 gousses d'ail émincées
3 c. à table de moutarde de Dijon
1 c. à table de jus de lime
1/3 tasse de cassonade
1/3 tasse d'huile d'olive
1 c. à table de thym frais

Mélanger tous les ingrédients de la marinade.
Ajouter les poitrines de poulet.
Laisser mariner au moins 6 heures au réfrigérateur.
Cuire sur le BBQ environ 20 minutes ou au four à 350F pendant 30 minutes.
Pendant ce temps, réduire la marinade dans une casserole à feu moyen-vif pour en faire une sauce.
Verser sur le poulet au moment de servir.

Source: Clubdes8
Recette 56433, publiée le 2014-06-30 à 13:20, 486 vues

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