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Poitrines de poulet bbq de Martin66

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Ingrédients :

2 poitrines de poulet désossées
1 oignon coupé finement
1 tasse de champignons frais haché minces
1/2 tasse de carottes tranchées finement


Ingrédients pour la sauce :

1/2 tasse de sauce chili
2/3 tasse de cassonade
1/2 tasse de ketchup
1 c. à soupe d'eau


Instructions :

Mélanger dans un bol tous les ingrédients pour la sauce.

Déposer les poitrines de poulet dans un plat allant au four.

Faire revenir les oignons dans du beurre pendant quelques minutes seulement.

Ajouter les légumes coupés à la sauce.

Bien mélanger.

Verser le tout sur les poitrines de poulet.

Couvrir d'un papier d'aluminium.

Mettre au four à 375 °F pendant 45-60 minutes.

Servir avec l'accompagnement de votre choix.

Source: martin66
Recette 47439, publiée le 2011-01-22 à 18:02, 881 vues

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