Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Polenta aux deux fromages et tomates séchées de Provigo

Dossiers: Tomates ► Tomates séchées 

A+ a-
Donne 4 portions
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes

1 L (4 tasses) eau
250 ml (1 tasse) semoule de maïs
30 ml (2 c. à soupe) beurre
15 ml (1 c. à soupe) huile d'olive
Au goût sel et poivre
60 ml (¼ tasse) cheddar, râpé
30 ml (2 c. à soupe) parmesan, râpé
60 ml (¼ tasse) tomates séchées, hachées
1 branche romarin, hachée
Au goût sauce tomate maison ou du commerce

Verser l'eau dans un grand bol allant au four à micro-ondes. Ajouter la semoule de maïs en pluie. Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une consistance uniforme.

Cuire au four à micro-ondes à puissance maximale pendant 6 minutes. Remuer et poursuivre la cuisson pendant 6 minutes additionnelles.

Ajouter le beurre et l'huile d'olive, saler et poivrer au goût. Cuire 3 minutes.

Retirer du four à micro-ondes et ajouter les fromages, les tomates séchées et le romarin. Servir chaud avec votre sauce tomate préférée. Cette recette donne une polenta moelleuse.

http://www.provigo.ca/fr/recipes.asp

Source: Provigo
Recette 28345, publiée le 2007-08-01 à 00:00, 273 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes