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Pomme de terre au parmesan *** de Jog13

Pomme de terre au parmesan *** de Jog13 | Photo de Jog13
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Source : Cuisine santé express

Ingrédients
4 petites pommes de terre allant au four, pelées
1 c à table de margarine fondue
1 c à thé d'huile végétale
1 c à thé épice épicure cheddar bacon oignon
3 c à table de chapelure italienne
3 c à table de fromage parmesan râpé

Préparation
Préchauffer le four à 400F. Vaporiser une plaque à pâtisserie d,enduit végétal. Réserver.
Couper chaque pomme de terre en deux sur la longueur. Ensuite couper complètement chaque moitié en diagonale, en tranches de (1/4 po) d'épaisseur. Ne pas mélanger les tranches.
À l'aide d'une large spatule de métal, déplacer chaque moitié de pomme de terre sur la plaque. Appuyer délicatement avec les doigts pour étaler les tranches en les chevauchant.
Dans un petit bol, mélanger la margarine, l'huile et les épices épicure. En badigeonner les pommes de terre. Cuire au four 30 minutes.
Dans un autre petit bol, bien mélanger la chapelure. le parmesan Parsemer les pommes de terre de cette chapelure. Cuire au four jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et dorées, de 10 à 15 minutes. Servir immédiatement

Source: Jog13
Recette 53794, publiée le 2013-01-26 à 19:36, 120 vues

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