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Pommes de terre à la grecque de Milady

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Ingrédients:
• 1/2 tasse de mayonnaise
• 1/2 cuillère à thé de poudre d'ail
• 1/2 cuillère à thé de romarin séché ou d'origan
• 1/2 cuillère à thé de thym moulu
• 1/4 de cuillère à thé de poivre
• sel au goût
• chapelure (facultatif)
• 4 pommes de terre avec la pelure

Mélanger tous les ingrédients sauf les pommes de terre.
Couper les pommes de terre en quartiers; badigeonner avec le mélange.
Déposer, pelures vers le bas, sur un plaque non graissée.
Cuire au four à 450 degrés pendant environ 30 minutes.

Note: rendement pour 2 personnes - Si désiré, saupoudrer de chapelure avant de mettre au four.



Source: milady
Recette 16917, publiée le 2005-12-06 à 00:00, 476 vues

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