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Pommes de terre cardinal de Germaine Gloutnez

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Faire revenir 1 oignon émincé dans 2 c. à table de beurre, ajouter 4 c. à table de pâte de tomate et 3/4 de tasse de bouillon ou d'eau.

Ajouter 4 à 5 pommes de terre moyennes tranchées, saler, poivrer, couvrir et cuire 20 minutes.

Source : Le club bon appétit avec Germaine Gloutnez, 1968 no 3

Mireille

Source: Germaine gloutnez
Recette 22779, publiée le 2009-07-17 à 22:11, 259 vues

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