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Pommes de terre grelot au romarin et au parmesan de Robert Trottier

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Vendredi 12 septembre 2008 | Par Robert Trottier

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 1 heure

Ingrédients

• 18 pommes de terre grelot coupées en deux
• 4 c. à tab (60 ml) d'huile d'olive extra-vierge
• ½ c. à thé (2 ml) de poudre d'ail
• sel, poivre
• 1 c. à tab (15 ml) de parmesan râpé
• 1 c. à thé (5 ml) de romarin frais haché

Préparation

1. Préchauffer le four à 400°F (200°C).

2. Dans un bol, mélanger les pommes de terre, l'huile, la poudre d'ail, le sel et le poivre. Mettre dans un plat allant au four.

3. Cuire au four pendant une heure.

4. À la sortie du four, ajouter le parmesan râpé et le romarin. Mélanger. Servir.

http://tva.canoe.ca/emissions/toutsimplementclodine/cuisine/24241.html

Source: Robert trottier
Recette 35792, publiée le 2008-09-12 à 11:46, 40 vues

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