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Pommes sautées au cari de Myls53

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Salées ou sucrées, les pommes peuvent entrer dans la préparation d'une foule de plats.
Rendement: 300 ml (1 1/4 tasse)
Ingrédients :
 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
 500 ml (2 tasses) de pommes pelées et émincées
 30 ml (2 c. à soupe) de raisins secs
 2 ml (1/2 c. à thé) de poudre de cari (facultatif)
 1 pincée de sucre
Méthode :
1. Faire fondre le beurre à feu moyen.
2. Ajouter les pommes, les raisins secs, la poudre de cari et le sucre.
3. Faire sauter le tout jusqu'à ce que les pommes soient tendres.
4. Elles accompagnent très bien le poulet.

Source: myls53
Recette 31049, publiée le 2008-02-08 à 00:00, 38 vues

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