Popcorn au caramel de Quebecnord
Ingrédients
1/3 tasse de sucre
1/3 tasse de cassonade
1/3 de beurre
1/3 tasse de sirop de maìs
1 1/2 c.à thé de vanille
1/4 c. à thé de bicarbonate de soude
4 tasses de popcorn nature ou un peu plus
1 tasse de nois haché (facultatif)
Étapes
1-Amener à ébulition de 4 à 5 minutes le beurre, le sucre, la cassonade et le sirop de maìs
2-Retirer du feu et ajouter la vanille, le bicarbonate de soude et brasser
3-Ajouter le popcorn et les noix
4-Brasser vous avez maintenant du popcorn mou
5-Pour du popcorn croustillant étendre sur une plaque à biscuits et mettre au four 30 à 40 minutes à 120 celcius ou 250F
1/3 tasse de sucre
1/3 tasse de cassonade
1/3 de beurre
1/3 tasse de sirop de maìs
1 1/2 c.à thé de vanille
1/4 c. à thé de bicarbonate de soude
4 tasses de popcorn nature ou un peu plus
1 tasse de nois haché (facultatif)
Étapes
1-Amener à ébulition de 4 à 5 minutes le beurre, le sucre, la cassonade et le sirop de maìs
2-Retirer du feu et ajouter la vanille, le bicarbonate de soude et brasser
3-Ajouter le popcorn et les noix
4-Brasser vous avez maintenant du popcorn mou
5-Pour du popcorn croustillant étendre sur une plaque à biscuits et mettre au four 30 à 40 minutes à 120 celcius ou 250F
Source: quebecnord
Recette
24642, publiée le
2006-12-11 à 00:00, 260 vues