Marinade pour tournedos de boeuf pour le bbq de Élizzzzzz
Dossiers: Boeuf - steak, rôti, cubes
BBQ - Cuisson sur le Grill - Marinades ► Marinades pour le bbq
Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
BBQ - Cuisson sur le Grill - Marinades ► Marinades pour le bbq
Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
1/2 tasse (125 ml) d'huile
1/3 tasse (85 ml) de vinaigre de vin
1/4 tasse (65 ml) de sauce soya
3 c. à thé (15 ml) de bovril
1/4 tasse (65 ml) d'eau chaude
2 gousses d'ail
1 c. à thé (5 g) de paprika
1 c. à thé (5 g) de moutarde sèche
1. Mélanger tous les ingrédients.
2. Couper le boeuf en cube et laisser mariner au moins 3 heures.
Recette envoyée par : Élizzzzzz
Recette essayé avec 4 tournedos de boeuf sur le bbq.
J'ai fait mariner 8 heures. J'ai fait chauffer le reste de la marinade au micro-ondes 5 min pour servir sur la viande.
Délicieux. À refaire !
Merci Élizzz
Mireille
1/3 tasse (85 ml) de vinaigre de vin
1/4 tasse (65 ml) de sauce soya
3 c. à thé (15 ml) de bovril
1/4 tasse (65 ml) d'eau chaude
2 gousses d'ail
1 c. à thé (5 g) de paprika
1 c. à thé (5 g) de moutarde sèche
1. Mélanger tous les ingrédients.
2. Couper le boeuf en cube et laisser mariner au moins 3 heures.
Recette envoyée par : Élizzzzzz
Recette essayé avec 4 tournedos de boeuf sur le bbq.
J'ai fait mariner 8 heures. J'ai fait chauffer le reste de la marinade au micro-ondes 5 min pour servir sur la viande.
Délicieux. À refaire !
Merci Élizzz
Mireille
Source: Élizzzzzz
Recette
1, publiée le
2004-02-27 à 00:00, 39178 vues