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Antipasto de Yucatan

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Bonjour Dune,mon assiette d'antipasto ,je prend
des mais miniatures ,avec des poivrons,
des coeurs d'artichauts ,
coeurs de palmiers,
des champignons
et des olives noires que je marines pendant 6 a 12 heures dans:
de l'huile d'olive avec
de l'ail,
un peu de vinaigre de vin.,
un peu de moutarde de dijon,avec de la basilic,
et de l'origan ,
saler et poivrer!nous adorons!

et pour la pizza ,je roule ma pate tres mince(j'achete ma pate tout faite)je mets du pesto(maison ou de commerce)
avec une boule de mozzarella ,
un peu de champignon portobello,
du proscuitto,
et hop dans le four a 450 quelques minutes.
Ensuite de parseme de basilic frais.je n'ai pas de recette precise disons que c'est une recette inventer..lol je ne voulais pas me casser la tete aujourd'hui !
yucatan



Source: yucatan
Recette 38110, publiée le 2009-01-17 à 17:19, 237 vues

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