Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Biscuits moëlleux à la mélasse de Cuisiniere1

Biscuits moëlleux à la mélasse de Cuisiniere1 | Photo de Cuisinière1
A+ a-
source: Lusi de Recettes du Québec (adaptée par Cuisinière)

Ingrédients

1/2 tasse de margarine (1 tasse)
1/3 de tasse de sucre (1 tasse)
1/2 tasse de mélasse (1 tasse 1/4 )
1 oeuf (2)
2 tasses de farine (4)
1/2 c. à thé de sel (1)
1 c. à thé de bicarbonate de soude (2)
1 c. à thé de gingembre (nul)
1 c. à thé de cannelle (nul)
1/2 c. à thé de clou de girofle moulu (nul)
(1 cuil. à table de piment de la Jamaïque)
1/2 tasse de lait (1)

Étapes

1. Chauffer le four à 350 f.

2. Tamiser les ingrédients secs ensemble.

3. Mélanger ensemble la margarine, le sucre, la mélasse et l'oeuf.

4. Ajouter les ingrédients secs au mélange de mélasse en alternant avec le lait.

5. Mettre à l'aide d'une cuillère sur une plaque à biscuits graissé.

6. Cuire de 10 à 12 (13) minutes. Donne environ 20 biscuits.

Note

Cette recette vient de ma mère et mes garçons en redemandent.

J'ai doublé la recette, 20 biscuits pour moi ce n'est pas assez. J'ai ajouté plus de sucre et de mélasse, ils n'étaient pas vraiment sucrés La recette en double m'en a donné 65. Ils sont moëlleux à souhaits merci Lusi

Source: Cuisiniere1
Recette 53991, publiée le 2013-02-15 à 17:32, 5594 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

7 Commentaires et 1 réponse

Photo de profil de Romaki37
2013-02-22 12:37
je vais la faire je vous remercie

Répondre au commentaire


2013-02-24 12:12
tres bonne galettes merci

Photo de profil de Iolanda
2013-02-22 21:31
Vu que c'est bon pour les diabétiques , je vais l.essayer c'est certain.

Répondre au commentaire


Photo de profil de Kiwi40
2013-02-23 15:32
bonjour....je viens tout juste de sortir ses biscuits du four....ils sont très bon...j`en ai fait dans les moules a muffins....merci....

Répondre au commentaire


Photo de profil de Cuisinière1
2013-02-23 16:37
Iolanda, je ne sais pas pour les diabétiques, ça me surprendrait il y a de la mélasse et du sucre. Bon au goût pour ça c'est bon oui, mais si j'étais diabétique, je n'en mangerais pas. À vous de voir

Répondre au commentaire


Photo de profil de Corralou
2013-03-06 19:31
bonjour
je surveille mon apport en sucre et cette recette en contient tres peu c'est certain que je vai l,essayer un gros merci pour cette belle recette qui semble si bonne

Répondre au commentaire


Photo de profil de Janine10
2013-03-08 15:05
Un délice

Répondre au commentaire


Photo de profil de Corralou
2013-03-08 22:19
un gros merci je viens de les faire et ils sont tres bon et ils sont bien assez sucré pour moi.

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


6 passionnés ont aimé ⭐⭐⭐⭐⭐
1 passionné n'a pas aimé ⭐
43% referaient la recette ✅

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes