Boules au fromage de Oxo
2 cuil. à table d'eau bouillante
1 cube OXO (ou 1½ cuil. à thé de bouillon OXO)
4 oz de fromage suisse râpé
1 cuil. à thé de "relish" sucrée
½ cuil. à thé de moutarde préparée
persil ou ciboulette hachée
Effriter 1’OXO dans l’eau bouillante; mélanger dans un récipient avec le fromage râpé (environ 1 tasse), la "relish” et la moutarde.
Faire de petites boules de ½ cuil. à thé et les rouler dans le persil ou la ciboulette.
Laisser refroidir.
Fait 24 boulettes.
1 cube OXO (ou 1½ cuil. à thé de bouillon OXO)
4 oz de fromage suisse râpé
1 cuil. à thé de "relish" sucrée
½ cuil. à thé de moutarde préparée
persil ou ciboulette hachée
Effriter 1’OXO dans l’eau bouillante; mélanger dans un récipient avec le fromage râpé (environ 1 tasse), la "relish” et la moutarde.
Faire de petites boules de ½ cuil. à thé et les rouler dans le persil ou la ciboulette.
Laisser refroidir.
Fait 24 boulettes.
Source: OXO
Provenance: Nouveau livre de cuisine OXO - années 60
Recette
78943, publiée le
2024-10-24 à 14:39, 29 vues